Notre four rotatif mixte bois et gaz, fabriqué en Toscane chez
Valoriani, offre une cuisson parfaite et authentique.
Une pâte artisanale reposée 34h, avec pré-ferment : plus digeste, plus alvéolée et croustillante. Farines italiennes et locales.
Ingrédients frais importés chaque semaine d’Italie pour une qualité irréprochable. Pizzeria artisanale locale à Perwez.